第28章(1 / 2)

从民国来到这里 廿乱 3785 字 17小时前

品才是决定顾客去流的最大因素。”

南书熠接触得更多的是营销,目前有过不少餐厅靠营销出圈的案例,想在一年内达到南安儒要求,可以通过这种方式,不过,前期的投入也很重要。

“我记得你大学学的是市场营销管理,怎么却考虑的更多是菜品?”

江忆岑心道他也没学过营销,倒是在“江忆岑”的书架上看到不少这类型的书籍,原来这是他的专业研究方向,若是他继续跟南书熠沟通下去,自己也没半点现代营销方面的知识,岂不是会露馅?

其实在他们那会儿,咏江饭店,包括他们江家的厂子,铺子,只要上新了都会在报纸上发广告,不同的产品推销手段也有所不同,比如食品类的高端零食,会请穿着时尚的女子向家庭富裕的子女推广。

他最近也还只是了解现代常识阶段,关于产品营销方面他还真没有接触,再说了,现在的营销还结合了不少新科技,比如所谓的广告大屏,明星代言,各种平台直播推销等等。

“因为以食客为本?”江忆岑看向经理送来的新鲜水果,“你吃草莓吗?”

南书熠靠着椅子笑了下,话题转这么生硬,他发现只要一提起国外的事情,江忆岑就不回答,是在国外过得不好吗?

“我去洗吧。”他发现江忆岑看那个果盘上的奶白色草莓看了挺久的。

南书熠起身端起盘子将能洗的水果都洗了。

江忆岑没见过奶油色的草莓,他趁着南书熠清洗草莓的空档查了一下,原来这叫白草莓。

他浅尝了一口,果肉呈半透明,口感像极了吃过的果冻,还有奶香味。

南书熠看他吃得挺享受,自己也尝了两颗。

他想到被自己合衣睡过的床:“晚上住这边还是回去住?”

江忆岑:“我都听你的。”

他在自家饭店结婚,在这里再过一晚倒也没什么问题。

南书熠有点小洁癖:“走回去住吧,这里都是酒味儿,你的行李应该都拉过去了。”

江忆岑:“嗯。”

虽然这个提议不突兀,倒是他自己没有完全的心理准备。

南书熠看了会儿手表:“你先吃水果,我叫司机过来接我们。”

他们今天都喝了酒,不能开车。

临时婚房到底是临时的,南书熠还是更愿意回家住。

今天的司机很忙碌,挨个将远道而来的南家宾客送走,接上江忆岑和南书熠时已经是半个小时后了。

一路上,两人都没怎么说话。

江忆岑有点累,南书熠的酒劲儿还没完全过去,头还有点沉,闭着眼休息。